همس الحياه
همس الحياه
همس الحياه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

همس الحياه

موقع اسلامى و ترفيهى
 
الرئيسيةالأحداثأحدث الصورالمنشوراتالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل : دجاج صيني بصوص الصويا والخضار

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابو شنب
المدير العام
المدير العام
ابو شنب


عدد المساهمات : 10023
نقاط : 26544
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/12/2015

طريقة عمل : دجاج صيني بصوص الصويا والخضار Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل : دجاج صيني بصوص الصويا والخضار   طريقة عمل : دجاج صيني بصوص الصويا والخضار Emptyالسبت مارس 11, 2017 1:11 pm

طريقة عمل : دجاج صيني بصوص الصويا والخضار



طريقة عمل : دجاج صيني بصوص الصويا والخضار 9998791602

مقادير عمل شرائح الدجاج بصوص الصويا:

١/٢ كيلو شرائح دجاج فيليه

١ بصلة كبيرة مقطعة لشرائح

فلفل ألوان مقطع مكعبات (أحمر وأخضر وأصفر)

ثمرة جزر (مقطعة مكعبات)

١/٢ كوب مشروم (اختياري)

١/٢ ملعقة صغيرة زنجبيل

١/٢ ملعقة صغيرة فلفل

١/٢ ملعقة صغيرة قرفة

رشة ملح

بروكلي (اختياري)

٣ ملاعق كبيرة صوص صويا

١/٤ كوب ماء دافئ

٢ ملعقة كبيرة نشا

٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون أو أي زيت نباتي آخر

١/٢ كوب طماطم معصورة أو ١ ملعقة كبيرة صلصة طماطم

طريقة عمل شرائح الدجاج بصوص الصويا:

١- ابدأي بغسل الدجاج بالخل والدقيق ثم تقطيعه لمكعبات متوسطة الحجم.

٢- قومي بتتبيل شرائح الدجاج بالبهارات وقليل من الملح (لا تفرطي في استخدام الملح لأن صوص الصويا مالحاُ بطبيعته).

٣- في مقلاة، ضعي الزيت ثم شرائح الدجاج وقلبيها إلى أن تنضج بشكل جزئي.

٤- اضيفي شرائح البصل والفلفل والجزر وقلبي لمدة خمس دقائق.

٥- اضيفي المشروم والصلصة وقلبي لمدة خمس دقائق أخرى.

٦- اضيفي صوص الصويا ثم اذيبي النشا في الماء الدافئ. اضيفيها للخليط وبمجرد أن يصبح الصوص سميكا بعض الشيء ارفعيها من على النار.

٧- قدمي الدجاج الصيني مع البطاطس المحمرة والأرز الأبيض وبالهناء والشفاء.

 ***************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://help.forumcanada.org
 
طريقة عمل : دجاج صيني بصوص الصويا والخضار
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  طريقة عمل البطاطس البيوريه بصوص الجرافي مثل المطاعم
»  طريقة عمل : دجاج مقلي مقرمش
» طريقة دجاج بصلصة الحلو والحامض
» طريقة تحضير دجاج بصلصة الباربيكيو
» طريقة إعداد دجاج محشي بالمشروم

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همس الحياه :: منتدى : عالمك الخاص بمطبخك :: قسم : المطبخ المصرى والعربى-
انتقل الى: