همس الحياه
همس الحياه
همس الحياه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

همس الحياه

موقع اسلامى و ترفيهى
 
الرئيسيةالأحداثأحدث الصورالمنشوراتالتسجيلدخول

 

  طريقة عمل : دجاج مقلي مقرمش

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابو شنب
المدير العام
المدير العام
ابو شنب


عدد المساهمات : 10023
نقاط : 26544
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/12/2015

 طريقة عمل :  دجاج مقلي مقرمش Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل : دجاج مقلي مقرمش    طريقة عمل :  دجاج مقلي مقرمش Emptyالسبت مارس 11, 2017 2:20 pm

 طريقة عمل :  دجاج مقلي مقرمش



 طريقة عمل :  دجاج مقلي مقرمش 9998789102

المكوّنات
دجاج مقطّع إلى أجزاء - كيلوغرامان

حليب - ثلاثة أرباع كوب

خلّ - ملعقة كبيرة

دقيق - كوبان

بابريكا - ملعقة صغيرة

ملح - ملعقة صغيرة

فلفل - نصف ملعقة صغيرة

زيت نباتي للقلي - بحسب الحاجة

طريقة العمل

1- أخلطي الدقيق، البابريكا والملح في وعاءٍ كبير.

2- أمزجي الحليب والخلّ في وعاءٍ صغير.

3- إغمسي قطع الدجاج في مزيج الحليب والخلّ ثمّ في خليط الدقيق والتوابل.

4- صفّي الدجاج في صينية جانباً واتركيه يتشبّع من التتبيل


5- سخّني الزيت في قدرٍ على النار واقلي الدجاج حتّى ينضج من الجهتين.


6- غطّي القدر، خفّفي النار واتركي الدجاج يطهى جيّداً لحوالى 30 دقيقة.


77- أزيلي غطاء القدر، إرفعي النار مجدّداً واقلي الدجاج حتّى يصبح مقرمشاً.



*********
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://help.forumcanada.org
 
طريقة عمل : دجاج مقلي مقرمش
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة دجاج بصلصة الحلو والحامض
» طريقة تحضير دجاج بصلصة الباربيكيو
» طريقة إعداد دجاج محشي بالمشروم
» طريقة عمل : دجاج صيني بصوص الصويا والخضار
»  طريقة كبة الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همس الحياه :: منتدى : عالمك الخاص بمطبخك :: قسم : المطبخ المصرى والعربى-
انتقل الى: