همس الحياه
همس الحياه
همس الحياه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

همس الحياه

موقع اسلامى و ترفيهى
 
الرئيسيةالأحداثأحدث الصورالمنشوراتالتسجيلدخول

 

 تعلمي طريقة الفلفل الرومي المحشي بالبرغل

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابو شنب
المدير العام
المدير العام
ابو شنب


عدد المساهمات : 10023
نقاط : 26544
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/12/2015

تعلمي طريقة الفلفل الرومي المحشي بالبرغل Empty
مُساهمةموضوع: تعلمي طريقة الفلفل الرومي المحشي بالبرغل   تعلمي طريقة الفلفل الرومي المحشي بالبرغل Emptyالسبت مارس 04, 2017 3:44 pm

تعلمي طريقة الفلفل الرومي المحشي بالبرغل


تعلمي طريقة الفلفل الرومي المحشي بالبرغل 9998801668

نقدم لك اليوم   وصفة "فلفل محشي "
 مقادير الوصفة
2 كوب برغل خشن

3 ملعقة كبيرة زيت

1 حبة كبيرة بصل مفروم

1 فص ثوم مهروس

1 ملعقة صغيرة ملح

1/2 ملعقة صغيرة فلفل اسود

1/4 ملعقة صغيرة قرفة

1 كوب طماطم مفروم

1 كوب بقدونس مفروم

1/4 كوب شبت مفروم

1 ملعقة صغيرة دبس رمان

1 كوب مرق

2 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو

2 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو

2 حبة متوسطة فلفل أصفر حلو

طريقة التحضير

1. إغسلي البرغل عدة مرات ثم إنقعيه لمدة نصف ساعة, صفي البرغل.

2. في قدر متوسط الحجم ضعي الزيت ضعي القدر على نار متوسطة, أضيفي البصل، الثوم، الملح، الفلفل، القرفة والبرغل قلبي المواد لعدة دقائق ثم أضيفي المرق, دعي البرغل يطهي على النار إلى أن يتشرب المرق.


3. أضيفي الطماطم، البقدونس، الشبت ودبس الرمان, قلبي المواد لتختلط.

4. باستعمال سكين حادة إقطعي عنق حبات الفلفل وتخلصي من البذور لا ترمي الأعناق.

5. في قدر قصير الحافة او مقلاة واسعة ضعي حبات الفلفل باستعمال ملعقة طعام وزعي خليط البرغل في حبات الفلفل, ضعي أعناق الفلفل على حبات الفلفل لتغطي الحشو, أسكبي مقدار كوب من المرق او الماء حول الفلفل.

6. ضعي القدر على نار متوسطة لمدة ٢٠ دقيقة إلى أن ينضج الفلفل.

7. قدمي الفلفل الرومي المحشي بالبرغل كوجبه عشاء او بجانب طبق من اللحوم الحمراء او البيضاء كوجبة غذاء مكتمله العناصر الغذائية.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://help.forumcanada.org
 
تعلمي طريقة الفلفل الرومي المحشي بالبرغل
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» حضري الديك الرومي المحشي لعشاء شهي
» طريقة سهلة لإعداد الحمام المحشي
» تعلمي طريقة سلطة المعكرونة بالصلصة التركية
» طريقة عمل : الديك الرومي في الكيس الحراري
» تعلمي كرات اللحم بشرائح الأناناس

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همس الحياه :: منتدى : عالمك الخاص بمطبخك :: قسم : المطبخ المصرى والعربى-
انتقل الى: