عدد المساهمات : 10023 نقاط : 26544 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 08/12/2015
موضوع: طريقة عمل حلاوة المولد السبت مارس 11, 2017 7:01 pm
طريقة عمل حلاوة المولد
المكوّنات
فول سوداني مقشّر – 350 غرام سكر – نصف كوب عسل جلوكوز – كوب ماء – ملعقتان كبيرتان
طريقة العمل 1- قطّعي حبات الفول السوداني في الوسط وضعيها في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة حتى تتحمّص. 2- إرفعي المقلاة عن النار ووزّعي الحبات في صينية مغلّفة بورق زبدة. 3- في قدر، ضعي السكر، عسل الجلوكوز والماء. 4- إغلي المزيج على النار حتى يثخن ويتغيّر لونه. 5- أسكبي مزيج السكر فوق الفول السوداني واتركي المكوّنات حتى تبرد. 66- قطّعي الحلى بحسب رغبتك وقدّميه على سفرتك.