عدد المساهمات : 10023 نقاط : 26544 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 08/12/2015
موضوع: طريقة بوب كورن الدجاج السبت مارس 11, 2017 8:19 am
طريقة بوب كورن الدجاج
المكوّنات
صدر دجاج مقطّع إلى مربعات متوسطة الحجم - 4 دقيق – كوب بهارات دجاج – ملعقة صغيرة ثوم بودرة – ملعقة صغيرة بصل بودرة – ملعقة صغيرة ملح – ملعقة صغيرة فلفل أحمر – ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود – ملعقة صغيرة سكر – نصف ملعقة صغيرة بيض – 1 حليب سائل – نصف كوب بقسماط – كوب كورن فليكس مطحون – 3 ملاعق كبيرة بايكنغ باودر – ملعقة صغيرة
طريقة العمل
1- إفركي قطع الدجاج جيداً بقليل من الدقيق ثمّ اغسليها وصفّيها.
2- في وعاء، ضعي الدقيق مع بهارات الدجاج والثوم البودرة والبصل البودرة والملح والفلفل الأحمر الحار والفلفل الأسود والسكر.
3- أخلطي المكونات جيداً
4- في وعاء ثانٍ، أخلطي البيضة مع الحليب السائل.
5- في وعاء ثالث، أخلطي البقسماط مع الكورن فليكس والبايكنغ باودر.
