طريقة عمل القهوة بالفانيليا
طريقة عمل القهوة بالفانيليا من موقع عرب ليديز
المكونات والمقادير:
ملعقتين طعام حليب بودرة
3ملاعق طعام حليب سائل
ملعقة طعام بودرة دريم ويب
ملعقة كبيرة من الفانيليا
ملعقتين صغيرتين من القهوة
4ملاعق كبيرة من آيس كريم الفانيليا
ملعقتين من الكوفي ميت السائل (قشطة القهوة او مبيض القهوة)
سكر حسب الرغبة
قليل من الماء البارد
طريقة التحضير:
لتحضير مزيج القهوة:
- ضعي الآيس كريم في وعاء القهوة العادي وأتركيه على النار حتى يذوب الآيس كريم وأضيفي له ربع ملعقة من الفانيليا والقهوة.
- بعد أن يغلوا أضيفي لهم ملعقتين من الحليب السائل.
لتحضير المزيج الكريمي:
- في الخلاط الكهربائي ضعي مقدار الدريم ويب مع ملعقتين الحليب البودرة ومقدار الفانيليا المتبقية وملعقة حليب والكوفي ميت و6ملاعق من الماء البارد وأخلطيهم تماما حتى يصبحوا مثل الكريمة.
- اسكبي الخليط بالتساوي على اكواب التقديم.
- ثم اسكبي خليط القهوة الذي سبق تحضيره بعد ان تم غليه ووصل لمرحلة الفوران واسكبيه فوق المزيج الكريمي.
- سوف تلاحظين ان الكريمة ارتفعت لأعلي ومزيج القهوة الساخن قد نزل للأسفل.
- يمكن تزيين المشروب ببشر الشوكولاتة حسب الرغبة.