همس الحياه
همس الحياه
همس الحياه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

همس الحياه

موقع اسلامى و ترفيهى
 
الرئيسيةالأحداثأحدث الصورالمنشوراتالتسجيلدخول

 

  سمك بنكهة البحر المتوسط

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ابو شنب
المدير العام
المدير العام
ابو شنب


عدد المساهمات : 10023
نقاط : 26544
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 08/12/2015

 سمك بنكهة البحر المتوسط Empty
مُساهمةموضوع: سمك بنكهة البحر المتوسط    سمك بنكهة البحر المتوسط Emptyالأحد يناير 31, 2016 7:33 pm

سمك بنكهة البحر المتوسط
يعتبر طبق سمك البحر المتوسط أحد الأطباق الرائعة الذي يجمع الأسرة على طبق كبير يشترك فيه الجميع. فهو مملوء بنكهات البحر المتوسط، وقد أصبح طبقي المفضل الجديد. استخدمي السمك الطازج.

قدمي معه طبقًا من الأرز البني للحصول على وجبة متكاملة.

المكونات
1 رطل من سمك القد
4 حبات طماطم من الحجم المتوسط
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
نصف كوب من شرائح الزيتون الأخضر
3 ملعقة كبيرة من القبار
1 ملعقة كبيرة من الثوم المفروم
1 فلفل أحمر مقطع
1/2 بصلة صفراءمفرومة
1/4 كوب من حساء الدجاج قليل الملح
ملح وفلفل
1 كوب سبانخ

طريقة الطهي
سخني طاسة التشويح على درجة حرارة متوسطة. أضيفي زيت الزيتون، والثوم الطازج، وحبة طماطم.

غطِّي الطاسة واتركيها ع لى نار هادئة لمدة خمس دقائق، أو حتى تنضج الطماطم.

أضيفي البصل المفروم، والفلفل الأحمر، والزيتون، والقبار، وحساء الدجاج، والملح والفلفل.

غطِّي الطاسة واتركيها على نار هادئة لمدة خمس دقائق أخرى، أو حتى تطرى الطماطم، وينضج البصل والفلفل.

ضعي سمك القد في الطاسة، ثم غطيها واسلقيه لمدة 5-7 دقائق.

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://help.forumcanada.org
 
سمك بنكهة البحر المتوسط
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» البحر في القرآن
» قصة البحر الحزين
»  فقر دم البحر المُتوسِّط (الثلاسيميَّة )
» حساء ثمار البحر
» سرية حمزة بن عبد المطلب إلى سيف البحر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
همس الحياه :: منتدى : عالمك الخاص بمطبخك :: قسم : أطباق بحرية , أسماك-
انتقل الى: